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第一百六十四章 野餐竹筒饭

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农场很多时候都在火垄烧饭,几个女孩子对此都比较熟悉,很容易就把火生了起来。叶子佩因为经常组织驴友活动也是其中的好手,负责添柴烧火,张芸则自告奋勇地负责翻竹筒,她的任务也是最悠闲的,也就不时翻动一下竹筒,使其均匀受热。

安霸先让张芸生大火煮上一刻钟,再用中火小火慢慢煨,张芸欣然领命,她也知道,煮糯米饭的时候讲究比较多一点。看人力资源严重浪费,安霸很快又垒出一个灶台来,勤快的汤圆过来把火生上,这个灶台就准备用来炒菜。安霸把从地里摘的青辣椒用竹签穿上,还把不小的茄子拿出来,先让李义放在火边烤上。叶子佩一显身手,她就负责炒菜,还让安霸去看刘欢和胖子去干什么去了。

安霸沿溪而下,从空间里弄出两只野鸡和两只野兔,很快就找到了刘欢和胖子,这两家伙,已经捉了一串的螃蟹,全部装在细网袋里。掰开溪水里的大石头,基本都能抓到螃蟹,安霸也下去捉了几只,然后就和他们一起去回营地。张芸的工作比较清闲,除了翻翻竹筒外,她做得最多的事情就是照相。刘欢洗螃蟹,安霸没去管她,和胖子把在河边清理干净的野鸡和野兔,把用河泥糊住的野鸡包着大叶子埋在灶台下,做叫化鸡,野兔则由汤圆烧烤。叶子佩的厨艺不错,现在条件虽然简陋了些,但她炒伞把菇的香味已经飘散开来,直接扑入众人的鼻子,引得一众人暗自流口水。

“小安叔叔,辣椒和茄子煨好了!”雪雪在照看火让叶子佩炒菜,梅梅在旁边煨着的辣椒茄子。

张芸却像受到启发一样,兴奋地说,“我们刚刚不是还捉了笋子虫吗?拿来烤着吃。”

“先把你那边的饭烧好再说吧!”安霸对她头脑发热习以为常。

张芸自我调节能力倒是非常不错的,“嘿嘿,烤笋子虫当最后的压轴戏其实也不错!”

汤圆便过去处理烤好的茄子和辣椒,他先把辣椒的灰拍干净,然后放在洗干净的竹筒里,用削好的竹筷子将辣椒弄碎。再把烤熟茄子外面的皮剥了,然后撕成一条条的,放进装着细碎辣椒的竹筒里,再放上盐,把茄子和辣椒拌在一起,这道菜就好啦!

安霸把带来的干净塑料布铺在地上,把装着辣椒拌茄子的竹筒放在上面。他这边刚弄好,叶子佩也将伞把菇炒好了,大铝杯子毕竟不像铁锅那般好使,但在这简陋的环境里,炒出来的伞把菇味道却非常不错,光这香味就足以让人垂涎三尺。

叶子佩再接再厉,炒了木耳野菜,又把刘欢和汤圆洗好的螃蟹炸成黄金般的颜色,张芸想偷嘴还被她拿眼睛给瞪住了。把伞把菇汤烧好后,这边竹筒饭已经烧好,安霸还拿到将竹筒剖开来。

“可以开饭啦!”方雪小肚子早就在造反了,这会也欢呼出来,可惜她现在的样子实在不太雅观。方梅也不例外,负责照看火的两个双胞胎小萝莉脸上都变成了小花猫,就连最清闲的张芸脸上也沾上了黑色的烟灰。一众人指着别人哈哈笑了起来,然后一起去溪水里洗干净手脸之后,这才过来开饭。

这顿午饭非常丰盛,竹筒饭烧得相当不错,张芸翻动得比较勤快,并在安霸的强烈要求下多烧了会。不但最全部都煮熟了,闻起来更是清香袭人,既有糯米的香味,也有竹筒和伞把菇的清香,就算没有其他菜也能被众人迅速消灭掉。

何况还有叶子佩烹调出来的美味蘑菇野菜木耳更让人食指大动,吃起来就停不下。安霸弄出来的烧辣椒茄子也很受欢迎,清新简单,味道也别具一格。汤圆的烤野兔也是一绝,香气扑鼻,外焦里嫩。吃伞把菇跟吃鸡肉一样带劲,这黑木耳的味道更不错。

刘欢一边把金黄色的炸螃蟹往嘴里送,一边说,“靠山吃山靠水吃水!”

没勺子也不要紧,每人拿个专属竹筒喝汤就是。叫化鸡也是鲜香滑腻,一口都能咬出油来。一众人把烧出来的所有饭菜都吃得干干净净,还有些意犹未尽,张芸就说烤笋子虫来吃。她说干就干,把笋子虫的腿脚脑袋翅膀去掉后,放在火上烤着吃,笋子虫是吸引竹笋汁液长大的,身体内蛋白质含量极其丰富,吃起来也是格外香甜。

连胆子最小的方梅也吃了两只,当然,美食美味也有后遗症,结果就是所有人肚子都涨得不行,没人愿意动弹,众人这一次短暂的野游非常圆满。

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