刀削面分量很足，陈伟奇吃不完，分了一些赵红兵，赵红兵身材高大，精力充沛，相应饭量就大，呼啦啦扒着面片。

吃完面，两人抢着给钱，陈伟奇在前面，争了先，赵红兵也由他，笑道：“陈总负责给面钱，我买两包钱，出烟钱。”

陈伟奇付了六块钱，和赵红兵离开桌子。

赵红兵问：“三块钱一碗吗？”

陈伟奇说：“是啊！这里的面条，饭菜都是三块钱一份。”

赵红兵还是第一次在这里吃小摊，反没有陈伟奇了解，说：“在海城吃一碗阳春面才五毛钱，武汉路边的热干面才三毛钱，怎么深市的这么贵？”

陈伟奇说：“这里还是便宜的，罗湖写字楼那边全是五块到六块！”

赵红兵说：“就这简单的吃法，早餐、中餐、晚餐，一个月不得三四百？”

陈伟奇说：“是啊，我刚来也是比较吃惊的，深市的工资与香港还有很大差距，但是物价已经快赶上那边了。”

赵红兵脑子很活，想得却是其他，说道：“这些地方都是写字楼上班族，没有其他选择，客源应该非常稳定，摆四五个小桌，一桌四个人，早餐做三十人的生意，中餐做五十人的生意，晚餐做五十人生意，夜宵再做三十人生意，一天做一百六十人，按一百五十人算，一天五百块，一个月一万五的收入，减去地租、成本、火耗、人工，一个月最少有七八千的纯收入，这生意做得！”

陈伟奇听他自言自语地盘算，笑说：“赵总真是生意人，简单这么一看一问，就把他们的老底盘得差不多了，厉害！”

赵红兵摇头苦笑，说：“这是我的一个习惯，看到什么都想估算一下成本和利润。”

陈伟奇道：“不过你这么一说，我倒是很吃惊，想不到这些不起眼的小生意这么能赚，一个月七八千，比我们公司经理级别的人赚的还多。”

赵红兵道：“深市是一个神奇的地方，这里处处商机，是商人的天堂，尤其是这几年，哪一行的生意应该都很好做。”

陈伟奇道：“你是天生的生意人，一看就能看出窍门，我就不行。你能看出这些小摊的商机，我看到的只是他们的粗放经营，看来我只适合打工。”

赵红兵说：“陈总此言差矣。深市是一个很特别的地方，与其它城市大不一样！打工也是创业，这里既需要创业者，也需要管理者，如果陈总能做到管理者的顶峰，那就是打工皇帝，不一定成就比创业者低。”

陈伟奇道：“谢谢赵总的推崇，我发现赵总和一般老板不一样，思维更开阔，眼界放得更远，我看林总和刘总一定更注重赚钱多少而不是员工的管理。”

赵红兵笑道：“我也喜欢赚钱，但是任何生意归根到底，还是要靠管理，管理得好才能出效益。陈总，我记得当初邀请你的时候我说过，鹏程公司绝不会止步于小公司，我们的目标远大，这也是我一开始便注重管理的原因。”

门市装修好后，让招聘的营业员收银员熟悉了几天货品和操作流程，时间眨眼便到了十二月一日，也就是鹏程公司正式开业的时间。

开业典礼选在最大的第一门市，也就是“千金汇”田贝四路门店，开业当天彩旗飘扬，锣鼓喧天，林总专门请了一只舞狮队，两千响的鞭炮震天响。

林总和刘总分别做了讲话，轮到赵红兵，他说道：“深市是个时间就是金钱，效率就是生命的地方。我希望公司每一位员工都能各司其职，各尽其能。门市店员以最短的时间了解公司经营商品的品种、规格、质量、数量和价格；业务部营销部以最快的效率建立完善销售网络、营销渠道，了解并掌握加价率、库存结构、促销方式和方法，同时尽快熟悉主要竞争对手的经营情况；经营部财务部努力掌握畅销品种、平销品种和滞销品种的结构比例，努力抓好进、销、调、存工作；仓储部及时对畅销品种积极补货，平销品种主动促销，滞销品种尽量压库。总的原则，我们要做到服务至上、品种齐全，人无我有，人有我新，人新我变。要做好这些工作，离不开各位同事的精诚团结。相信在林总的领导下，在同事们的配合下，我们公司会一步一个脚印地向前发展，逐渐壮大起来。最后说一句，我们要树立信心，打垮对手，做强自己！”