当然还有很多比如大佛寺的睡佛，飘逸而且慈祥的千手观音，大雄宝殿门处的塑金笑罗汉、大雄宝殿旁的鉴亭等，其实雄伟壮丽，香火鼎盛无意。没到正月初一上至四川，下到贵州各处涌来的游客是以十万计算，如是上午你必须用两个小时才能走完那条不算太长的路，下午虽说空旷一点，但是也要大半个小时，用重庆言字吴文的话形容，那真是人挤人、人挨人、脑袋抵到车后门，只能小步移动，不能大步流星。

烟雨是第一次来次，杨天介绍得很用心其中典故繁多，一一说来已经是下午两点多钟，天空的云彩化作飘渺的烟雾，早被层层厚云所代替，天空中又下起了零星的小雨，杨天到没着急，他拿出随身携带的雨水与烟雨一道走出大佛寺的大门，然后步行到离大佛寺不运的胡同里。

这里的房子多半建于**后期十九世纪中期，它虽没有重庆吊脚楼那种特有的江边味道，但是也不失它的古老与繁华。在胡同里面有三张古老的柏木桌，每桌旁边都放有四把竹藤椅子，桌上干净整洁，椅子年生久远。杨天也不客气拉着烟雨两人坐下，然后大声的喊道：“老板四晚冰镇红苕粉。”

“嗯”说话间以为满头白发的老人，手里端着盖碗茶，看看杨天两人然后走到专门切凉粉的案板变，拿起手里的菜刀快速的动起来。

“杨天，这就是你给我说的那地方？”烟雨看看胡同周围，古老的房子带着古老的记忆，雕花木窗精致无比，还有那干净的石板路，幽静而又舒心。

“嗯就是这里老人姓徐，他做的冰镇红苕凉粉那是全县出名，手艺可算我们这里的一绝ff81镇红苕凉粉2皇侵敢放在冰里冬过，而且是指它的温度非5牡停红苕凉粉因为口感好，顺滑吃起来更是舒服，当然还有老人做的酱料那才是精华所在，这东西我不知道怎么做的，但是好吃那是绝对的，眝つ愠院缶筒荒芡怀。”杨天看着烟雨，认真的说道?br/>

不多时四碗用粗碗装好的红苕凉粉已经端了上了，老人话不对说了一句慢用自己又坐在了他那张摇竹椅上喝起了茶水。烟雨看着远去的老人，在看看杨天递过来的红苕凉粉，震撼之心让自己感叹不已。

大家都知道红苕做的凉粉，它不如豌豆凉粉那么硬朗，如果是一般人只能稍微把红苕凉粉切成大拇指般大小，而且粗细还不匀称，边角凌乱。但是放在自己面前的这碗红苕凉粉如用尺子拉过的一样，宽度似乎是一厘米，厚度似乎也是一厘米，长如苗条，匀称异常，光是这份刀工都不是一般人可以比拟的。还有凉粉上面放的酱料红绿交替，在灰色的碗里显得是那么的耀眼，那么的漂亮。

“呵呵，别看了，赶快尝尝味道，试试味道如何”杨天连忙叫醒烟雨，提醒烟雨这不是用来开的，好不好要吃后才知道。

“哦!”烟雨醒来，小声的回答道。

用筷子拌好料，夹一条凉粉轻轻的放在嘴里，突然一种特有的感觉让烟雨定住了神。强烈的麻辣味和着凉粉的冰凉，酸中带着一丝的甜，甜里夹杂着无尽的麻和辣，而恰到好处的冰凉似乎又一下把这麻辣的味道压制在了最低点，两者中和到觉得麻辣味减少了不少，小葱清香、凉粉的柔滑，从舌头上的味蕾开始经过喉咙到达胃里，然后又突然感觉胃部传来一股冰凉的感觉，然后由冰凉转化成热量，再后来这股热量直接散发开来，滴滴的汗水如雨滴一样。

说道这里恐怕大家觉得这非常的辣，其实当你吃的时候才发却这汗水和辣更本没什么关系，口腔中的冰凉几乎让你感觉不到麻辣的味道，只是觉得好吃，非常的好吃。柔滑的红苕凉粉几乎可以让人忘记掉自己吃的多少，一通下来烟雨看看眼前的四个碗，真不敢相信自己居然有这么大的食欲，在不知不觉中已经把事先喊的四碗凉粉都干掉了。

“呵呵，如何？要不要在来点？”杨天看着烟雨红红的脸庞，笑着问道。

“咦，真的太好吃了。以前我怎么就没发现一碗凉粉会做出万千的味道，细腻柔滑的感觉让我无法抵制住这凉粉的诱惑，你怎么不早点带我来这里，要是早点来的话，我就会早点吃到这样的美味。”烟雨没回答杨天的话，而是用纸擦了擦嘴，然后抱怨道。

“这个，这个不是没得时间吗？”。杨天脸上突然出现了少许的汗水，这能怪自己吗？平时那么多事情，那有时间专门带她来吃嘛

“呵呵，我没怪你这是觉得这好么美味的食物现在才吃到，心里有点不甘。都说tn的凉粉酸辣粉最出名，以前我还不知道这到底出名在哪里，想着我终于明白了，不是人们传的邪乎，而是自己没找到对的地方再帮我叫一碗，我感觉自己还能吃下。”烟雨宛然一笑，红红的脸上绽放的笑容让人感觉如初开的芙蓉。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。)

第219章：冰镇红苕凉粉

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