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第二百一十三章 食材本无贵贱

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坊间甚至是流传出一种奇怪的言论,其实秦枫是个阉人。又无法将怒火发到正常人的身上,才会拿那些低贱的猪去泻火。

只是对于这种子虚乌有的言论,秦枫也懒得去解释什么,等到食为天将来做大了猪肉产业,那些个为他宣传的人,可是要后悔喽。

拿出这些猪肘子来,秦枫自然是要做一道相对来说,比较大的菜式--水晶肘子。

毕竟今日也是体现大唐脸面的时刻,若是不拿出点像样的本事,可是有些说不过去了,水晶肘子比起之前的臭豆腐和冷面,的确是多了几分正式菜肴的档次。

比起秦枫从开始就受人厌恶,蠢人佳彦那边可是备受期待。

圣德太子的御厨们,将切好的新鲜鱼片,一片接着一片的放置在了冰山之上,中间未曾有鱼片脱落下来,细致鲜嫩的纹理,仅仅远观就让人有些垂涎欲滴。

生鱼片加寿司,就是蠢人佳彦心中的杀手锏。

自从他来了大唐之后,还未曾见过这两样扶桑美食,既然如此,那么他就更加有以新颖,而取胜的把握了。

由于这两样菜式的制作,并不是很复杂,在秦枫还在忙着煮肘子的时候,生鱼片冰山和寿司,陪着调料早已经装盘好了。

“大唐圣上,我方的菜式已经制作完成,还请您和各位大臣品尝一二。”蠢人佳彦颇为得意的摸了摸鼻下的一撮小胡子。

沾着蠢人佳彦准备好的酱汁,配合上寿司和生鱼片的风味,很多尝过的人,眼睛都不禁亮了起来,虽然对于生食的接受度并不是太高,但至少有半数左右的人,很喜欢这种口味。

比起前两场比试的浮夸,这一次蠢人佳彦倒也算是拿出了真正的本事,即使没有尝过秦枫所制作的食材,在大多数官员心中,都觉得第三场应该是扶桑获胜。

李二眉头微皱,就算是他也不得不承认,那生鱼片的吃法,很是鲜嫩,寿司也别有一番风味。

但若不是赶上了季节的巧,这两样食物还是比不上大唐传承无数岁月的美食,而且占着先发制人的优势,还有众人对于猪肉的厌恶感,秦枫想要赢,难啊!

因为带来的肘子,早已煮熟了,秦枫所要制作的就是卤水而已,这也是水晶肘子入味的关键。

等待李二他们品尝完了蠢人佳彦那边的吃食,秦枫那边的水晶肘子也放在了碎冰中,准备做最后的凝冻步骤。

约莫一柱香左右的时间,就在大家要等得不耐烦的时候,秦枫的水晶肘子,终于是大功告成,卤冻介于冰和水之间的特殊固体,包含了味道的精华,色泽更是让人垂涎欲滴。

“水晶肘子,按照个头来看,应该可以作为午膳了。”秦枫微笑着让人将几大盆水晶肘子端到了百官们的面前。

只是这一次,他却遇到了切实的阻碍。

因为猪肉的低贱地位,百官众人更是冷脸相向,没人愿意碰他制作出来的水晶肘子。

哼哼!看你还拿什么和我斗,愚昧的中原人,连你们自己人都排斥你做的东西,这一场定然是我扶桑美食获得胜利。

蠢人佳彦心中,结果早已注定,但他不碍着他看秦枫出丑。

“秦大人,不知你能否让本郡主尝尝你做的菜式。”

一道清脆的声音,打破了众艺台短暂的沉默。(未完待续。。)

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